मेड़ता मंडी भाव आज 31 मई 2026 :- राजस्थान की कृषि उपज मंडी मेड़ता सिटी से आज यानी 31 मई 2026 की सभी प्रमुख फसलों के आधिकारिक और सटीक भाव आ चुके हैं आज मंडी खुलते ही जीरा, सौंफ और नागौरी मूंग की आवक में उत्साह देखा गया है और काफी उतार-चढ़ाव देखने को मिली है
यह रिपोर्ट कल शनिवार की होने वाली है आज के दिन मेड़ता मंडी में अवकाश रखा गया है तथा पश्चिमी राजस्थान की सबसे बड़ी और महत्वपूर्ण मंडी में से एक होने के कारण मेड़ता मंडी के भावों पर पूरे देश के व्यापारियों और किसानों की नजर रहती है यहां की फसलों विशेष कर चमकीले मूंग, खुशबूदार सौंफ और प्रीमियम जीरे की गुणवत्ता देश-विदेश में मानी जाती है यही कारण है कि आज का यहां का भाव पूरे राजस्थान के कृषि बाजार की दिशा तय करता है
मेड़ता मंडी भाव आज 31 मई 2026
नीचे दी गई सारणी में आज के मेड़ता मंडी में खुली बोली के आधार पर फसलों के भाव दिए गए हैं यह सभी भाव प्रति क्विंटल के हिसाब से है
| जिंस (Crop Name) | अधिकतम भाव (₹) | मध्यम भाव (₹) | न्यूनतम भाव (₹) |
| मूंग (Green Gram) | ₹7,000 – 7,300 | ₹6,000 – 7,000 | ₹5,000 – 6,000 |
| चना (Gram) | ₹5,550 | ₹5,300 | ₹4,800 |
| सुवा (Suva) | ₹7,500 | ₹6,500 | ₹5,500 |
| सौंफ (Fennel Seeds) | ₹12,000 | ₹11,000 | ₹7,500 |
| जीरा (Cumin Seeds) | ₹17,000 – 20,000 | ₹16,000 – 17,000 | ₹15,000 – 16,000 |
| ग्वार (Guar) | ₹5,600 | ₹5,300 | ₹5,000 |
| ईसबगोल (Psyllium) | ₹13,500 | ₹12,000 | ₹11,000 |
| तारामीरा (Taramira) | ₹5,900 | ₹5,400 | ₹4,900 |
| असालिया (Asalia) | ₹6,250 | ₹6,000 | ₹5,500 |
| रायड़ा (Mustard – 40% Fat) | — | ₹7,300 – 7,500 | — |
प्रमुख फसलों का बाजार विश्लेषण
जीरा
आज मेड़ता मंडी में जीरे के बाजार में अच्छी रौनक रही बढ़िया सुपर क्वालिटी के जीरा का अधिकतम भाव ₹20000 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया वहीं एवरेज या मध्यम जीरा 16000 रुपए से 17000 रुपए के बीच बिका घरेलू मसाला कंपनियों और निर्यातकों की ओर से मांग में सुधार के चलते जीरे के भाव में लगातार इस तरह का और मजबूती बनी हुई है बाजार के जानकारों का मानना है कि यदि आने वाले दिनों में विदेश से मांग और बढ़ती है तो अच्छी क्वालिटी के जीरे के दामों में और ऊपर जा सकता है
सौंफ
मेड़ता की हरी सौंफ अपनी खास खुशबू के लिए कारण देश की बड़ी मंडी में पसंद की जाती है आज मंडी में सौंफ का अधिकतम भाव 12000 रुपए प्रति क्विंटल तक रहा मध्य दर्ज की सौंफ 11000 रुपए पर स्थित रही जबकि हल्की या पुरानी क्वालिटी की न्यूनतम भाव 7500 प्रति क्विंटल रहा लोकल मसाला मिलो की ओर से माँग सामान्य रहने के कारण आज बाजार का रुख संतुलित और किसानों के पक्ष में बना हुआ है
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मूंग
आज मेड़ता मंडी में मूंग की आवक में तेजी देखी गई बढ़िया क्वालिटी का चमकीला नागौरी मूंग ऊपर में 7300 प्रति कुंतल तक बिका मध्य क्वालिटी का भाव ₹6000 से ₹7000 के बीच रहा जबकि थोड़ा हल्का माल ₹5000 से ₹6000 के बीच बिक बड़ी दाल मिलों की ओर से लगातार आ रही चौतारा पर मांग के कारण मूंग के निचले स्तरों पर बहुत मजबूती सपोर्ट देखने को मिल रही है जिससे किसानों को मंदा बेचने की जरूरत नहीं पड़ रही है
चना और ग्वार
चने के भाव आज अधिकतम 5500 प्रति क्विंटल पर दर्ज किए गए जबकि न्यूनतम भाव 4800 रहा बाजार के विशेषज्ञों का कहना है कि सरकार नीतियों और स्टॉक की स्थिति को देखते हुए चने में फिलहाल तो कोई बहुत बड़ी तेजी या मंदी के आसार नहीं है बाजार स्तर रहेगी दूसरी और ग्वार का अधिकतम भाव आज 5600 रहा गवार गम उद्योग की ओर से मांग सामान्य रहने के कारण ग्वार का बाजार पिछले कुछ दिनों में एक सीमित दायरे में घूम रहा है
इसबगोल और रायड़ा
इसबगोल के भाव आज ऊपर में 13500 प्रति क्विंटल तक रहे ईसबगोल की मांग औषधि और फार्मा कंपनियों से ज्यादा होने के कारण इसके दामों में अच्छी पकड़ देखी जा रही है रायडा का भाव 7300 से 7500 प्रति कुंतल के मध्यम स्तर पर देखा गया जो की मुख्य रूप से फैट प्रतिशत के आधार पर व्यापारियों द्वारा खरीदा जा रहा है
