मेड़ता मंडी भाव 16 जुलाई 2026 :- को व्यापारिक गतिविधियों में जबरदस्त उछाल देखा गया। सावन के इस महीने में जहां एक तरफ झमाझम बारिश से खेतों में हरियाली छा रही है, वहीं दूसरी तरफ मंडी के यार्ड में फसलों की आवक और उनके ऊंचे दामों ने किसानों के चेहरों पर भी रौनक ला दी है। कृषि मंडी समाचार के अनुसार, आज सुबह से ही मंडी परिसर में खरीदारों और किसानों की भारी भीड़ जमा होने लगी थी।
आज के कारोबार की सबसे बड़ी विशेषता यह रही कि मसाला और ग्वार गम उद्योग से जुड़ी कंपनियों की तरफ से भारी मांग देखने को मिली। मानसून की सक्रियता के बीच ट्रांसपोर्टेशन और नई बुआई की हलचल का सीधा असर आज के बाजार पर पड़ा है। व्यापारियों के बीच अच्छी क्वालिटी के माल को झपट लेने की होड़ मची रही, जिससे जीरा, ग्वार और इसबगोल जैसी नकदी फसलों के भाव में रिकॉर्ड तोड़ तेजी दर्ज की गई। स्थानीय मिलर्स के साथ-साथ बाहरी राज्यों के बड़े निर्यातकों की सक्रियता के कारण मेड़ता मंडी भाव आज एक नया बेंचमार्क स्थापित करने में सफल रहा है। चलिए विस्तार से जानते हैं कि आज मेड़ता मंडी में किस फसल ने क्या रंग दिखाया
मेड़ता मंडी भाव 16 जुलाई 2026
| फसल | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) | मध्यम भाव (₹/क्विंटल) | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) |
| जीरा (Cumins) | ₹22,500 | ₹20,250 | ₹18,000 |
| ईसबगोल (Psyllium) | ₹12,300 | ₹11,400 | ₹10,500 |
| सुवा (Dill Seed) | ₹8,500 | ₹8,000 | ₹7,500 |
| सौंफ (Fennel) | ₹8,400 | ₹7,200 | ₹6,000 |
| मूंग (Green Gram) | ₹8,200 | ₹6,600 | ₹5,000 |
| रायड़ा (Mustard) | ₹6,200 | ₹5,950 | ₹5,700 |
| असालिया (Asalia) | ₹5,900 | ₹5,600 | ₹5,300 |
| चना (Gram) | ₹5,100 | ₹4,750 | ₹4,400 |
| ग्वार (Guar Seed) | ₹5,075 | ₹4,900 | ₹4,700 |
| तारामीरा (Taramira) | ₹4,950 | ₹4,475 | ₹4,000 |
आज का बाजार विश्लेषण
मंडी में आज की फसल आवक
मेड़ता कृषि मंडी में आज खरीफ और रबी दोनों सीजन की फसलों की आवक अच्छी रही। चूंकि ग्रामीण इलाकों में किसान इस समय खरीफ फसलों की बुआई और खेतों की देखरेख में व्यस्त हैं, इसलिए मंडी में माल की आवक बहुत ज्यादा नहीं थी। आवक सीमित होने और खरीदारों की संख्या अधिक होने के कारण कीमतों को सीधा सपोर्ट मिला।
व्यापारियों की खरीदारी गतिविधियां
आज सुबह जैसे ही बोलियां शुरू हुईं, व्यापारियों के रुख से साफ हो गया था कि वे माल खरीदने के लिए पूरी तरह तैयार हैं। स्थानीय आढ़तियों और गुजरात व दिल्ली के बड़े मर्चेंट्स के बीच ऊंचे दामों पर भी सौदे करने की होड़ देखी गई। विशेष रूप से निर्यात क्वालिटी की फसलों पर व्यापारियों ने दिल खोलकर दांव लगाया।
मसाला बाजार का विश्लेषण
मसाला सेगमेंट आज पूरी मंडी का चमकता हुआ सितारा रहा। जीरा, सौंफ और सुवा के बाजार में आई तेजी ने पिछले कई हफ्तों का रिकॉर्ड तोड़ दिया है। घरेलू त्योहारी सीजन की शुरुआत और विदेशी बाजारों से आ रहे अच्छे संकेतों ने मसाला कारोबारियों का उत्साह दोगुना कर दिया है।
दलहन बाजार का विश्लेषण
दलहन श्रेणी में मूंग और चने की बात करें तो बाजार में ठहराव के साथ मजबूती देखी जा रही है। सरकारी खरीद और ओपन मार्केट में दाल मिलों की सामान्य पूछताछ से मूंग के दाम ₹8,200 प्रति क्विंटल तक बोले गए। वहीं चने में भी निचले स्तरों पर अच्छी सपोर्टिव बाइंग देखने को मिल रही है।
तिलहन बाजार का विश्लेषण
तिलहन में रायड़ा (सरसों) की आवक सामान्य रही। खाद्य तेलों के अंतरराष्ट्रीय बाजारों में उतार-चढ़ाव के बीच स्थानीय स्तर पर रायड़ा का अधिकतम भाव ₹6,200 दर्ज किया गया, जो कि किसानों के लिए संतोषजनक माना जा सकता है। तारामीरा में भी लिवाली सामान्य बनी रही।
मानसून का प्रभाव
राजस्थान में मानसून इस समय पूरी तरह सक्रिय है। बारिश की वजह से कई इलाकों से परिवहन में थोड़ी देरी हो रही है, जिससे मंडी में तात्कालिक रूप से स्टॉक की कमी महसूस की जा रही है। यही वजह है कि हाजिर बाजार में आज का मंडी भाव इतना मजबूत नजर आया
प्रमुख फसलों का विस्तृत विश्लेषण
जीरा का भाव
मेड़ता कृषि मंडी में आज जीरे के बाजार में अभूतपूर्व तेजी देखी गई, जिसने हाल के महीनों के सभी रिकॉर्ड ध्वस्त कर दिए। खाड़ी देशों और वियतनाम जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों से निर्यात के नए ऑर्डर मिलने की खबर ने घरेलू बाजार में जबरदस्त उत्साह भर दिया है। सुबह बोलियां शुरू होते ही गुजरात और दिल्ली के बड़े निर्यातकों के एजेंटों ने माल पर ऊंचे दामों की बोलियां लगानी शुरू कर दीं, जिससे जीरे का अधिकतम भाव ₹22,500 प्रति क्विंटल के स्तर पर पहुंच गया। इस समय मंडी में दैनिक आवक काफी सीमित है क्योंकि अधिकांश किसान अपनी खरीफ फसलों की बुआई में व्यस्त हैं, जिसका सीधा फायदा हाजिर कीमतों को मिल रहा है। जो किसान मंडी में पूरी तरह से साफ और सूखा हुआ प्रीमियम क्वालिटी का जीरा लेकर आ रहे हैं, उन्हें व्यापारी बिना किसी हिचकिचाहट के ₹20,000 से ऊपर का भाव दे रहे हैं। बाजार विश्लेषकों का मानना है कि वैश्विक स्तर पर आपूर्ति की कमी को देखते हुए आने वाले दिनों में भी जीरे में यह मजबूती बनी रह सकती है, इसलिए किसानों को सलाह है कि वे बाजार की इस तेजी का लाभ उठाते हुए अपना माल धीरे-धीरे और रुक-रुक कर मंडी में निकालें।
ग्वार का भाव
लंबे समय के ठहराव और मंदी के दौर को पीछे छोड़ते हुए आज मेड़ता मंडी में ग्वार के भाव ने एक बार फिर लंबी छलांग लगाई है। चालू खरीफ सीजन में पश्चिमी राजस्थान के कुछ हिस्सों में कम बारिश की शुरुआती चिंताओं और ग्वार गम की औद्योगिक मांग में आई अचानक सुधार ने खरीदारों को पूरी तरह सक्रिय कर दिया है। आज बाजार में ग्वार का भाव ₹5,075 प्रति क्विंटल के अधिकतम स्तर को छूने में कामयाब रहा, जिसने आम किसानों और व्यापारियों दोनों को चौंका दिया है। हाजिर बाजार में सटोरियों की दिलचस्पी बढ़ने और वायदा बाजार (NCDEX) से मिले मजबूत संकेतों ने स्थानीय मिलर्स को भी आक्रामक खरीदारी करने पर मजबूर किया। व्यापारियों का मानना है कि यदि आने वाले हफ्तों में औद्योगिक मांग इसी तरह बनी रही, तो ग्वार का यह स्तर एक मजबूत आधार (Base) साबित होगा। किसानों को हमारी मुख्य सलाह यह है कि वे इस समय घबराहट में आकर अपनी पूरी फसल एक साथ न बेचें, बल्कि आने वाले समय में और बेहतर रिटर्न की उम्मीद को देखते हुए बाजार पर पैनी नजर रखें।
मूंग का भाव
दलहन सेगमेंट की सबसे प्रमुख फसल मूंग के बाजार में आज स्थिरता के साथ-साथ एक मजबूत पकड़ देखने को मिली। मेड़ता मंडी में आज अच्छी क्वालिटी के चमकीले और बोल्ड दाने वाले मूंग का अधिकतम भाव ₹8,200 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया। दाल मिलों की तरफ से घरेलू त्योहारी सीजन की तैयारी को लेकर लगातार पूछताछ आ रही है, जिससे कीमतों में कोई बड़ी गिरावट देखने को नहीं मिल रही है। हालांकि, मानसून की बारिश के कारण ग्रामीण अंचलों से मंडी तक आने वाले कुछ माल में हल्की नमी (Moisture) की शिकायत पाई गई है, जिसके कारण व्यापारियों ने ऐसे माल के लिए औसत भाव ₹6,600 के आसपास ही तय किए। बाजार विशेषज्ञों का कहना है कि जब तक मंडियों में खरीफ की नई फसल की आवक शुरू नहीं हो जाती, तब तक मूंग की कीमतों में गिरावट की कोई गुंजाइश नहीं है। ऐसे में किसानों के लिए सबसे जरूरी सलाह यह है कि वे अपने मूंग को मंडी लाने से पहले घर पर ही अच्छी तरह सुखा लें और उसकी छनाई कर लें, ताकि उन्हें ₹8,000 प्रति क्विंटल से अधिक का प्रीमियम भाव आसानी से मिल सके।
ईसबगोल का भाव
अपनी औषधीय उपयोगिता के लिए मशहूर ईसबगोल (घोड़ा जीरा) ने आज मेड़ता मंडी के कारोबार में अपनी चमक बिखेरी और ₹12,300 प्रति क्विंटल का शानदार अधिकतम स्तर हासिल किया। देश की बड़ी फार्मास्यूटिकल (दवा) कंपनियों और आयुर्वेदिक उत्पाद निर्माताओं की ओर से लगातार आ रही घरेलू मांग के कारण बाजार में ईसबगोल का रुख लगातार तेज बना हुआ है। इसके साथ ही अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी भारतीय ईसबगोल की मांग में लगातार इजाफा हो रहा है, जिससे स्थानीय खरीदार ऊंचे दामों पर भी माल उठाने से पीछे नहीं हट रहे हैं। आज मंडी में ईसबगोल की औसत क्वालिटी का भाव भी ₹11,400 के आसपास बना रहा, जो किसानों के लिए काफी मुनाफे का सौदा साबित हो रहा है। विशेषज्ञों की राय में ईसबगोल एक बहुत ही संवेदनशील और मूल्यवान फसल है, जिसे मानसून के इस मौसम में सीलन और नमी से बचाना बेहद जरूरी है। किसानों को सलाह दी जाती है कि वे अपने स्टॉक को पूरी तरह सुरक्षित गोदामों में रखें और मंडी की इस तेजी का पूरा फायदा उठाते हुए सही समय पर अपनी फसल की निकासी करें।
सौंफ का भाव
मेड़ता मंडी में आज सौंफ के कारोबार में भी काफी अच्छा सुधार और मजबूती का रुख देखा गया, जहां इसका अधिकतम भाव ₹8,400 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया। मसाला बाजार में दक्षिण भारतीय राज्यों और दिल्ली की थोक मंडियों से आई नई व्यापारिक पूछताछ ने स्थानीय आढ़तियों में जोश भर दिया है। सौंफ के बाजार की सबसे बड़ी खासियत यह रही कि यहां भाव पूरी तरह से माल के रंग और उसकी खुशबू (क्वालिटी) पर निर्भर कर रहे हैं। अच्छी तरह सुखाए गए हरे दाने वाले माल के लिए खरीदार प्रीमियम देने को तैयार दिखे, जबकि हल्के और रंग उड़े हुए माल का भाव ₹6,000 प्रति क्विंटल के न्यूनतम स्तर पर आ गया। बाजार के जानकारों का कहना है कि सौंफ की घरेलू खपत इस सीजन में काफी मजबूत है, जिससे आने वाले हफ्तों में भी बाजार में बहुत ज्यादा मंदी आने के आसार नहीं हैं। किसानों के लिए हमारी यही राय है कि वे सौंफ के रंग को बचाने के लिए इसे नमी वाले स्थानों से दूर रखें और ग्रेडिंग करके ही मंडी लाएं ताकि उन्हें अधिकतम मुनाफा मिल सके।
सम्बंधित ख़बरें
चना का भाव
चना बाजार में पिछले कुछ समय से देखी जा रही सुस्ती आज मेड़ता मंडी में काफी हद तक थमती हुई नजर आई और चने का अधिकतम भाव ₹5,100 प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। सरकार की नीतियों, दालों की उपलब्धता और लोकल बेसन मिलों की सामान्य लिवाली के कारण चने की कीमतों को निचले स्तरों पर एक मजबूत सहारा मिला है। हालांकि मंडी में आज चने की आवक बहुत अधिक नहीं थी, जिसके कारण कीमतों में कोई बड़ी गिरावट दर्ज नहीं हुई और औसत माल ₹4,750 प्रति क्विंटल के आसपास आसानी से बिक गया। कमोडिटी विश्लेषकों के अनुसार, चने में फिलहाल बहुत बड़ी तेजी आने की संभावना बेहद कम है क्योंकि बाजार में स्टॉक की स्थिति सामान्य बनी हुई है। ऐसी स्थिति में चने के उत्पादक किसानों के लिए यही बुद्धिमानी होगी कि वे बहुत लंबे समय तक स्टॉक को रोककर न रखें और बाजार में जब भी थोड़ी मजबूती दिखाई दे, अपनी आवश्यकता और घरेलू जरूरतों के अनुसार माल की क्रमिक रूप से बिक्री करते रहें।
सुवा का भाव
मसाला श्रेणी की एक और महत्वपूर्ण फसल सुवा के बाजार में आज मेड़ता मंडी के भीतर काफी आकर्षक और मजबूत रुख देखने को मिला। आज के कारोबार में सुवा का अधिकतम भाव ₹8,500 प्रति क्विंटल के स्तर को छूने में कामयाब रहा, जिसने उत्पादक किसानों के चेहरों पर खुशी ला दी है। सीमित भौगोलिक क्षेत्रों में खेती होने और मंडी में इसकी दैनिक आवक बहुत कम होने के कारण खरीदारों को अपनी जरूरत पूरी करने के लिए ऊंचे दाम देने पड़ रहे हैं। आज मंडी में सुवा का न्यूनतम भाव भी ₹7,500 से नीचे नहीं गया, जो यह दर्शाता है कि बाजार में इस जिंस की पकड़ कितनी मजबूत है। कुछ चुनिंदा मसाला कंपनियों की निरंतर लिवाली के चलते आने वाले दिनों में भी सुवा के भाव में स्थिरता बने रहने की उम्मीद जताई जा रही है। किसानों के लिए विशेषज्ञों की यही सलाह है कि वर्तमान में मिल रहे भाव काफी आकर्षक हैं, इसलिए वे इस समय आंशिक मुनाफावसूली करने का विचार कर सकते हैं और बाजार की तेजी का लाभ उठा सकते हैं।
रायड़ा का भाव
खाद्य तेलों के अंतरराष्ट्रीय बाजार में चल रही उथल-पुथल के बीच आज मेड़ता मंडी में रायड़ा (सरसों) के बाजार में आंशिक सुधार देखा गया और इसका ऊपरी भाव ₹6,200 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। स्थानीय तेल मिलों (क्रशिंग मिलर्स) की ओर से सरसों के तेल की घरेलू मांग को पूरा करने के लिए नियमित रूप से खरीदारी की जा रही है, जिससे कीमतों को एक अच्छा सपोर्ट मिल रहा है। आज मंडी में रायड़े का मध्यम भाव ₹5,950 प्रति क्विंटल के आसपास बना रहा, जिसे वर्तमान परिस्थितियों में किसानों के लिए संतोषजनक माना जा सकता है। व्यापारियों का कहना है कि सरकारी स्टॉक और ओपन मार्केट में सरसों की कुल उपलब्धता को देखते हुए कीमतों में किसी बहुत बड़े उछाल की उम्मीद फिलहाल नहीं की जानी चाहिए। ऐसे में जिन किसानों के पास सरसों का पुराना स्टॉक बचा हुआ है, उनके लिए ₹6,000 से ऊपर का हर स्तर माल निकालने का एक बेहतरीन और सुरक्षित अवसर है।
तारामीरा का भाव
कम लागत और कम पानी में तैयार होने वाली तारामीरा की फसल के दाम आज मेड़ता कृषि मंडी में काफी स्थिर और सामान्य बने रहे। आज के कारोबार के दौरान तारामीरा का अधिकतम भाव ₹4,950 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया, जबकि कम गुणवत्ता वाला माल ₹4,000 के न्यूनतम स्तर पर बिका। तेल मिलों द्वारा साबुन और औद्योगिक तेल निर्माण के लिए तारामीरा की खरीदारी एक निश्चित दायरे में की जा रही है, जिससे बाजार में न तो बहुत बड़ी तेजी आ रही है और न ही कोई भारी मंदी की आशंका है। इसका मध्यम भाव ₹4,475 प्रति क्विंटल के आसपास घूमता रहा, जो कि पिछले सप्ताह के स्तरों के समान ही है। तारामीरा के उत्पादक किसानों को विशेषज्ञों द्वारा यही सलाह दी जाती है कि इस फसल को बहुत अधिक समय तक घरों में रोककर रखने से कोई बड़ा आर्थिक लाभ होने की संभावना नहीं है, इसलिए वर्तमान भाव पर माल की निकासी कर देना ही समझदारी होगी।
असालिया का भाव
मेड़ता मंडी में आज असालिया की फसल की आवक और मांग दोनों ही सामान्य से थोड़ी बेहतर स्थिति में देखी गईं। मंडी की अंतिम रिपोर्ट के अनुसार, असालिया का अधिकतम भाव आज ₹5,900 प्रति क्विंटल तक दर्ज किया गया, जबकि औसत दर्जे का माल ₹5,600 प्रति क्विंटल के भाव पर बिका। औषधीय और स्वास्थ्य संबंधी उत्पादों में इसके बढ़ते उपयोग के कारण कुछ विशिष्ट स्थानीय व्यापारियों और डाबर व पतंजलि जैसी कंपनियों के एजेंटों द्वारा इसकी नियमित खरीद की जा रही है। मंडी में माल की आवक बहुत ज्यादा न होने के कारण इसकी कीमतों में गिरावट का कोई दबाव नहीं दिख रहा है। असालिया की खेती करने वाले किसानों के लिए यह सलाह है कि वे बाजार की इस स्थिरता का फायदा उठाएं और मंडी में मांग को देखते हुए सही समय पर अपने माल की बिक्री सुनिश्चित करें ताकि उन्हें सही और उचित प्रतिफल मिल सके।
बाजार विशेषज्ञों की राय
कमोडिटी मार्केट के वरिष्ठ विश्लेषकों का कहना है कि 2026 का यह साल कृषि उपजों के लिए काफी उतार-चढ़ाव भरा रहा है, लेकिन मेड़ता मंडी भाव 16 जुलाई 2026 के आंकड़ों ने बाजार को एक नई दिशा दी है। जीरे के बाजार पर टिप्पणी करते हुए विशेषज्ञों ने बताया कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चीन और तुर्की जैसे देशों से आपूर्ति कम होने के कारण भारतीय जीरे की मांग वैश्विक बाजार में चरम पर है। यही कारण है कि आने वाले समय में भी जीरे की कीमतें मजबूत बनी रहेंगी।
ग्वार के विषय में विशेषज्ञों का मानना है कि मानसून की प्रगति और पश्चिमी राजस्थान में बुआई के अंतिम आंकड़ों के सामने आने के बाद ही बाजार की असली दिशा तय होगी। हालांकि, ग्वार गम के निर्यात में आ रहे सुधार को देखते हुए ₹5,000 के ऊपर का स्तर ग्वार के लिए एक मजबूत बेस बना रहा है। तिलहन और दलहन बाजार में बहुत बड़ी तेजी की उम्मीद तो नहीं है, लेकिन त्यौहारी सीजन नजदीक आने के कारण घरेलू मांग में गिरावट की भी कोई संभावना नहीं दिखती।
FAQ
Q1. आज मेड़ता मंडी में जीरा का अधिकतम भाव कितना रहा?
Ans :- आज यानी 16 जुलाई 2026 को मेड़ता कृषि मंडी में जीरा का अधिकतम भाव ₹22,500 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया है।
Q2. ग्वार का आज क्या भाव रहा?
Ans :- मेड़ता मंडी में आज ग्वार का भाव काफी मजबूत रहा। इसका न्यूनतम भाव ₹4,700, मध्यम भाव ₹4,900 और अधिकतम भाव ₹5,075 प्रति क्विंटल रहा।
Q3. ईसबगोल का ताजा भाव क्या है?
Ans :- आज मेड़ता मंडी में ईसबगोल की फसलों की अच्छी मांग रही, जिसके चलते इसका अधिकतम भाव ₹12,300 प्रति क्विंटल तक पहुंच गया।
Q4. किसानों को इस समय कौन-सी फसल बेचनी चाहिए?
Ans :- मसाला फसलों (जैसे जीरा और सौंफ) में इस समय काफी आकर्षक और ऊंचे भाव मिल रहे हैं, इसलिए किसानों को सलाह दी जाती है कि वे इस समय इन फसलों को बेचकर मुनाफा कमा सकते हैं।
